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San Valentino



Il giorno 14 Febbraio 2014, venite a festeggiare San Valentino nella magica cornice di Villa Finisterre.

Per coccolare tutti gli innamorati abbiamo creato un golosissimo menù:

Antipasto

Fagottino di Sfoglia con Pere al Cointreau e Taleggio

su vellutata di Stracciatella e tatin d’Arancia

Primi Piatti

Mantecato di Riso Carnaroli Acquerello all’Amalfitana

con Gamberi di Sicilia e Vongole Veraci

Cuore di Raviolone farcito con Manzotta e Ricotta erborinata

saltato con Burro chiarificato e Salvia

Secondo

Mattonella di Vitella alla Orloff

con Patate Novelle alla crema di Giuncata e Tartufo

Dessert

Cupido agli Agrumi su specchio di Crema Inglese


Vini Bianchi e Rossi di selezione
Acqua Minerale liscia e gasata
Caffè e Distillati

35,00 € a persona (cena)

65,00 € a persona (cena + pernottamento)


Ricordiamo ai nostri clienti che al fine di mantenere alto lo standard del nostro servizio è gradita la prenotazione.

San Valentino 2014 a Villa Finisterre ... Non Mancate!!!


Pubblicato il: 14/02/2014

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