Villa Finisterre e Al Chiaro di Luna sono lieti di festeggiare con Voi il Capodanno 2016.
Una Magnifica serata all'insegna del Buon Cibo e Tanto Divertimento!
Salutate con Noi il 2015 con un ricchissimo menù e dell'ottima musica dal vivo con ICARO (tributo a RENATO ZERO) + Dj SET e Animazione.
Il menu della serata prevede:
ANTIPASTI
Torrino di Gamberi con Bufala e Pomodoro confit
Charlotte di Zucchine con caponata su fonduta ai 3 formaggi
PRIMI
Panciotti di Capesante e Gamberi con ragout Amalfitano
Pappardelle al ragout di Carni bianche con julienne di Zucchine e Pachino
SECONDI
Turbante di Branzino con brunoise mediterranea e Pomodori secchi
Filetto di Maiale ai Porcini e granella di Nocciole con contorno di Patata in cartoccio
Dessert
Zuppa Inglese e Tiramisù
GRANDI VINI BIANCHI E ROSSI
Acqua e Caffè
A MEZZANOTTE
Brindisi e Fuochi d'Artificio
Spumante-Dolci Natalizi-Lenticchie e Cotechino
Pubblicato il: 31/12/2015
