Villa Finisterre è lieta di festeggiare con Voi il Nuovo Anno.
Una magnifica serata all'insegna del Buon Cibo e Divertimento Assoluto!
Salutate con Noi il 2017 con un ricchissimo menù e dell'ottima musica a 360° con Italian Sound, Animazione e Fiesta Brasileira.
Il menù prevede:
ANTIPASTI
Bacio di Dama al Cacao con Cavolfiore e Ciccioli di Serrano su julienne di Carota
Abbraccio di Polipo croccante con la sua Maionese su Pandispagna salato
PRIMI
Scialatielli al ragù di Scorfano con Gamberi e Crema di Avocado
Bauletti di Chianina e Funghi Porcini con ragù di Luganeca e Nocciole
SECONDI
Filetto di Branzino alla Catalana in crosta di Pane Carasau
Maialino coppato al forno con la sua demiglace su tortino di Patate della Nonna
DESSERT
Cubi di Sacher destrutturata con gelèe di Albicocca e fondente al Cioccolato
VINI Bianco e Rosso di Selezione
Acqua Naturale e Frizzante, Caffè
PORTATE ALTERNATIVE PER VEGANI, VEGETARIANI E CELIACI
A MezzaNotte Brindisi e Fuochi d'Artificio
Spumante, Dolci Natalizi, Lenticchie e Cotechino
Pubblicato il: 31/12/2017
