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Angolo del Fattore “A”

Ricottine romane alle confetture di ortaggi e di more;

Formaggio gentile alle Noci , al Tartufo, alle Olive , al Fieno

Al Peperoncino , Pecorino di Pienza;

Ciliegine di Fiordilatte e pachino;

Quiche Lorraine; Caprini aromatizzati alle spezie mediterranee;

Scaglie di grana in bellavista



7,00 €


Angolo del Fattore “B”

Cesto di formaggi al tartufo,alle olive, al fieno

Al peperoncino , Ricottine romane alle confetture di ortaggi e di more;

Ricotta brulé al pepe verde;

Treccione di bufala di Mondragone;

Caprino con salsa di arancia amara;

Mezzaforma di grana in bellavista

Pecorino di Pienza alle mostarde

Burratine in foglia, Quiche Lorraine



8,00 €


Angolo del Fattore “C”

Cesto di formaggi al tartufo, al peperoncino

Alle olive , al fieno, alle noci , Ricottine romane alle confetture di more;

Ricotta brulé al pepe verde;

Treccione di bufala di Mondragone;

primo sale di bufala ei frutti di bosco ed alle spezie;

Mezzaforma di grana in bellavista

Pecorino di Pienza alle mostarde di agrumi; Caprini aromatizzati alle spezie mediterranee; bicchierini di ricotta con noci e miele

Quiche Lorraine e focaccia;

Burratine in foglia di Bufala



9,00 €