Salve il tuo menu è composto da elementi
Angolo delle delizie Norcine “A”
Prosciutto selezionato alla Morsa
salame Toscano, salsiccette senesi,
Lonzino e Capocollo di Norcia,
Salamella di Calabria
Finocchiona toscana,
Salame grana fina Milano
6,00 €
Angolo delle delizie Norcine “B”
Salsiccette di Siena; Salumi di Fabriano;
Schiacciata Romana , salame di Spagna
Grana fina Milano , Capocollo e Lonzino di Norcia
Finocchiona e Salame Toscano
Salame di Napoli e Milano
Prosciutto selezionato di Norcia alla Morsa
7,00 €
Angolo delle delizie Norcine “C”
Prosciutto selezionato di Norcia alla Morsa
Schiacciata Romana ,Salsiccette senesi,
Lonzino di Norcia, salamella di Calabria
Finocchiona e salame Toscano
Salume di cinghiale, salamella di capriolo
Petto d’oca affumicato su crostini di pane nero
Speck con gamberi, Salame di Spagna
Coppiette in bellavista,Salumi di Fabriano
Patè di cacciagione con tartellette tostate
8,00 €
Aperitivi
Angolo dei fritti
Angolo del Fattore
Angolo delle delizie Norcine
Angolo del marinaio
Angolo regionale
L'angolo della cucina a vista
Angolo multietnico
Angolo del fornaio
Angolo del Braciere
Angolo Turco
Angolo del sommelier
Angolo dell'ostricaio